Top News

Cette recette est la version sénégalaise du couscous Royal à la différence que les sénégalais rajoutent du gingembre.

Dimanche 5 mars 2023

Couscous Méchoui Sénégalais

Faites chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen et versez-y une louche de pâte, de façon à couvrir le fond de la poêle. Couvrez et laissez cuire 1 min.

Dimanche 5 mars 2023

Injera, ou galette éthiopienne

Goûtez pour le sel, car les pommes de terre ont tendance à rabaisser le goût de sel. Servez très chaud.

Dimanche 5 mars 2023

Bonava ou ragoût d'agneau mauritanien

Dressez le foufou en déposant dans chaque assiette une boule de purée de bananes plantains que vous napperez de sauce rouge. Dégustez bien chaud.

Dimanche 5 mars 2023

Foufou de banane

Ajoutez le couscous et remuez une seule fois puis éteignez le feu. Deux min après, à l'aide d'une fourchette, remuez le tout : le "dambou" est prêt !

Dimanche 5 mars 2023

"Dambou", couscous aux épinards

Emmanuel Macron à l'aéroport de N'djili avec Sama Lukonde

Samedi 4 mars 2023

Emmanuel Macron est arrivé à Kinshasa

Le président français Emmanuel Macron (à gauche) accueilli par le président angolais Joao Lourenço au palais présidentiel Casa Rosada, à Luanda, le 3 mars 2023. AFP - LUDOVIC MARIN

Vendredi 3 mars 2023

Angola, Congo-B puis RDC: la journée marathon en Afrique centrale d'Emmanuel Macron

Les Présidents Félix Tshisekedi et Emmanuel Macron après un entretien à l’Elysée le 12/11/2019. Photo Présidence RDC.

Vendredi 3 mars 2023

Visite de Macron à Kinshasa : plusieurs accords de coopération prévus la RDC et la France

Des déplacés habitant le camp de Kigonzi (Est de la RDC) depuis 5 ans pour certains d'entre eux, sans espoir de rentrer chez eux. © Coralie Pierret/RFI

Vendredi 3 mars 2023

Est de la RDC: dans le camp de déplacés de Kigonzi, la population se sent abandonnée

Martin Fayulu, président du parti politique Ecidé. Photo Radio Okapi

Vendredi 3 mars 2023

Martin Fayulu accuse Kinshasa d’incapacité à mener la guerre contre le M23

Jutta Urpilainen et Thierry Breton

Vendredi 3 mars 2023

RDC-UE: deux commissaires européens à Kinshasa pour le forum économique et discuter d’un partenariat sur la chaîne de valeur de "minéraux critiques" entre les deux parties

Photo d'illustration

Vendredi 3 mars 2023

RDC-entrepreneuriat féminin : 1500 smartphones seront distribués pour la numérisation liée au PADMPME

Actualités

Culture

Economie

Sport

Interview

Cuisine